18+ Ricette Testina Di Vitello

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400 g di testina di vitello.

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Richiede una cottura di circa unora e mezzo se lasciata intera e di unora e un quarto se tagliata a pezzetti. Web Sgocciolate la carne immergetela nellacqua della pentola con le verdure coprite e cuocete per circa 2 ore. Tagliate la testina di vitello a fettine sottili e scaldatele nel brodo o in acqua calda.

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